chunky flavour puddingcreme rezepte

chunky flavour puddingcreme rezepte

Zutaten (18er Springform)

Boden

  • 40g Dinkelmehl
  • 20g Total Protein „Schoko Brownie“ (IQ)
  • 5g Dunkler Backkakao
  • 4 Chunky Flavour „Fudge Brownie“
  • 4g Backpulver
  • Wasser für eine cremige Konsistenz

Götterquark

  • 250g Magerquark
  • 9g Gelatinepulver
    Alternativ: 1 Pck Gelatine Fix
  • 8g Chunky Flavour „Puddingcreme“
  • 100g Himbeeren & Heidelbeeren

 Qtella Schokoswirl

  • 5g Backkakao, 3g Chunky Flavour „Vollmilchschokolade“ und etwas Wasser zu einer Creme anrühren

ZUBEREITUNG

  1. Die Zutaten für den Boden mit so viel Wasser verrühren, dass ein cremiger Teig entsteht. Diesen in eine mikrowellenfeste Schüssel geben, die der Größe einer 18er Springform entspricht (im Zweifelsfall lieber etwas größer als zu klein) und für 3min bei voller Leistung in der Mikrowelle backen. Den fertigen Kuchenboden in die Springform drücken. (Alternativ den Kuchenboden in der Springform bei 180° Umluft für ca. 10min im vorgeheizten Ofen backen.)
  2. Quark und Chunky Flavour verrühren. Die gequollene Gelatine in einem Topf auflösen und mit dem Quark verrühren. (Alternativ Gelatine Fix Pulver mit einem Handmixer unter die kalte Creme rühren).
  3. Die Beeren unter den Quark rühren und auf dem Kuchenboden verteilen. Die Schokosauce darauf verteilen und mit einer Gabel verswirlen. Für 3-4h oder bis die Quarkmasse fest geworden ist in den Kühlschrank stellen.

Nährwerte (ganzer Kuchen)

  • 529 Kalorien
  • 61g Protein
  • 50g Kohlenhydrate
  • 7g Fett

Quelle: iqskitchen.de

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